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第二百七十五章 领班

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第一次也没敢买多少。”

“现在知道大家都喜欢吃,下次肯定会再多买一点,最多两天,两天后我们继续卖海带。不过紫菜蛋花汤大家可以一直喝,紫菜的量多着呢!”

“不仅如此,我们老板还买了海带结,不过海带结凉拌没有海带丝好吃,煮卤味确实一绝,有想尝试的,可以买点卤海带结吃。”

“卤海带结多少钱一斤啊?”

“小老板说了,不赚诸位老主顾的钱,跟素菜一个价!”

一直忙到了下午三点,酒楼的人总算少了许多,只有一两桌客人还在用餐。

林安替徐婉宁揉着肩膀,舒服的她只想闭着眼睛享受这种美妙的感觉。

“我们的服务员还是太少了,就雪花他们四个,人一多肯定忙不过来。这样,苏经理,你这两天抽空再找找看有没有愿意来我们酒楼当服务员的,选好后,等我下周五放学来面试。”

“没问题,还要加几个人?”

“四五个吧。你可以多招几个人来供我挑选,有合适的多留下两个也行。薪资的话……”

徐婉宁顿了顿,“这次就彻底分开,端菜的每个月十块钱,只负责点菜上菜,打扫卫生的每个月十二块,需要收洗脏盘子,还要保证店里的卫生。”

徐婉宁看着面前的四个服务员:“你们四个也算是老员工了,我再给你们一次选择的机会,是选择上菜还是打扫卫生?”

“上菜!”

四个人异口同声。

之前还有两人为了多挣那两块钱,选择了打扫卫生,当时答应的多爽快,后来就有多后悔。

打扫卫生可比端菜累多了,那两块钱宁可不要。

“行,那就再招一个上菜的,四五个打扫卫生的。雪花,你以后就当服务员的领班。”

雪花不知道领班是啥意思,但这个词语一听就觉得很厉害。

“这几天我也一直在观察你们,你跟食客沟通交流的时候耐心最好,而且上菜的速度最快也是最稳的,同时我交代的事情也完成的最好,所以我让你当领班,管理其他服务员,有谁做的不好的地方你都记录下来告诉我。”

徐婉宁顿了顿,敲打道:“我信任你,所以给你领班的职务,你就必须得肩负起你的指责,如果你因为和其他人关系好就帮她们隐瞒甚至欺骗我,我会单方面解除我们的劳动合约。”

雪花以前就是个普通人,第一次被人如此信任,立刻挺直了腰板:“小老板放心,我一定不辜负


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