但因为关中环境遭到严重破坏，从大明建立后，已经完全衰落了。
而从景泰八年开始，皇帝在西北大面积种树，保护水土，并建造坎儿井，引地下饮用水，逐渐平衡了西北恶劣自然环境。
想彻底抵抗风沙，必须要有充沛的水资源。
随着中华江、鄂毕河的引流，西北水资源丰沛，就具备了抵抗风沙的自然环境。
垦殖司记录，长达五十三年的水土保护，拯救绿洲700万亩，退耕还林，出现1.7万个森林，退耕还湖，出现了127个人工湖，种植树木，达到了140亿株，有效遏制了风沙。
西北自然环境正在逐步改善，起码风沙天变少了，城市恢复了绿色。
在景泰四十年的时候，皇帝提出，保护西北百年计划，从景泰八年开始算，保护西北水土一百年，助力西北恢复盛唐景象。
前几年，中枢决定，引叶尼塞河的水，滋养北方，主要还是滋养关中、山西。
西北治水治沙治土计划，中枢预计投资20亿，根治西北恶劣天气，坚持退耕还林、退耕还湖政策不动摇，让西北再次绿色嫣然，眼光明媚。
皇帝提出，从北方冻土层，运出大量黑土，铺在黄土上，肥沃黄土地的土壤。
保护黄河沿线所有树木，增加黄河沿线树木种植，退耕还林。
随着火车发展，西北地区，转而种植附加值高的产品，比如水果，放弃种植小麦等附加值低农作物。
在景泰四十年时，皇帝提出，每个孩子每天要喝半斤以上的牛奶，吃半斤以上的水果、蔬菜、肉类，保证青少年营养供应，成年人也应大量摄入蔬菜、瓜果、肉类、牛奶等高蛋白物质。
景泰五十年的时候，皇帝提出一揽子菜品供应工程，保证城市居民副食供应机制。
这就给水果发展，提供了良好机会。
随着化学技术的提升，化学技术已经应用于农作物，先是农药、化肥，然后就是改善瓜果品质。
第一个实验品就是西瓜。
景泰三十九年，皇帝斥资1亿，成立食品实验室，主要攻关海鲜、肉类、瓜果、蔬菜的供应难题，包括增产、改良品种、提高味道等问题。
距今已经二十二年了。
于景泰五十九年，第一颗成品西瓜成功，汁水足、甘甜可口的现代西瓜诞生。
没错，以前的西瓜根本就不能吃，只是卖个卖相罢了。
这次改良成功后，西瓜口感和后世
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