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第813章 工于心计的杨冬妮

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那位杨总,我跟她就不怎么熟悉了。这位新任杨总,可不是个简单的角色!”薛丽晖的眼神透着深意。

张冬深以为然的点了点头:“杨冬妮这个人,非常工于心计,而且善于捕捉对手的弱点。某些时候,她还会违背行业道德,但又不让你抓住她的把柄,实在是可怕!”

此前张冬跟杨冬妮也算交手过几次,杨冬妮每每都能想出新的花招来对付玫瑰大饭店。

要不是张冬和杨明艳、马副总三人合力,恐怕还真不一定能应付得了杨冬妮的阴谋诡计!

“呵呵,饭店就是给客人做菜的地方!按说应该彼此良性竞争,不断改进菜品,让客人更加满意。可有些人却背地里耍花招,这种人简直就是行业败类!”薛丽晖忍不住摇了摇头。

张冬咧嘴一笑:“不过就算对手再怎么耍花招,在绝对的实力面前,照样是没用的!就像这次,我们的京城鸭子八吃推出后,东州食府的营业额已经下降三成了!”

这是马副总昨天刚刚告诉张冬的数据。

由于鸭子八吃不论贫富都有机会吃到,但富人只要花钱就能吃到。

以至于,最近几天去玫瑰大饭店的有钱人越来越多,进门就嚷嚷着要点一桌鸭子八吃,然后在大厅里普通顾客羡慕嫉妒的眼神中,傲然走上二楼。

不得不说,这种对比式的点餐法,实在是抓住了顾客内心的需求。

至于普通顾客,他们也没话说。

鸭子八吃一整套要三千块钱,如果单独售卖,按说单价应该高一些,哪怕一份卖四百都是应该的。

可玫瑰大饭店却降了价,连四百都不用花,只需三百块就能点鸭子八吃中的一份。

普通顾客吃到了实惠,土豪顾客吃出了面子,可谓是兼顾了两个群体。

薛丽晖作为餐饮协会的会长,对于玫瑰大饭店的营销方式自然是在清楚不过了。

她忍不住点了点头:“你们店里的点餐方法,实在是太别出心裁了!我听杨总说,这法子还是冬子你想出来的!”

“嘻嘻,薛大姐你别看冬子是医生,可他在经商方面也很有天赋呢!他不止跟人合开了饭店,还开了酒坊!县里很出名的神王酒,就是他弄出来的!”孟晓彤在旁边宣传着张冬的丰功伟绩。

得知神王酒也是张冬搞出来的,薛丽晖不由得更惊讶了。

“冬子,你可真是全才啊!全能型人才!”

张冬笑着摆手:“薛大姐,你可别夸我了,再夸我,我就真不


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