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962.大饼

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  提起早饭,大家就不推辞了。毕竟都是大早上的打工人,谁也没填饱肚子。

更何况他们视频素材本来也要拍一拍热气腾腾的农家饭的。

于是大伙儿一窝蜂又架着器材反光板等挤到了厨房。

当先拍的就是凉拌萝卜丝!

这屋子里暖烘烘的,还有点燥,大家看着凉拌菜只觉得清爽,半点不觉得冰凉。而翠绿的萝卜丝根根分明,大小均匀如今被热油辣椒拌一拌,青红搭配,别提多上镜了!

而且,点的芝麻油不知哪里买的,香也是真香啊!

于晏咽了咽口水,瞬间饥肠辘辘了,但此刻还不到吃的时候只好努力转移话题:

「这萝卜丝是宋师傅您切的吧?刀工真好!果然大厨在民间啊!」

「不是哦!」乔乔从张燕平背后探出头来:「是我用擦丝器擦出来的丝。」

他目露同情:「你们都没用过吗?」

可好用了!还有切片的,切条的,切丁的……一个才五块钱呢!

毕竟现在也不是过去,七表爷教乔乔,只需要他基本功会了,动作熟练,日常倒也没必要什么工具都不用。

「用倒是用过……」摄像嘟哝一句,就是总觉得擦丝器跟这农家土灶放在一起有点割裂。

不过再打眼一看,大厨房另一侧还有煤气罐和抽油烟机呢!

大伙儿咽了咽口水,又把镜头和打光给到一旁的大锅。

七表爷把锅盖打开,只见锅里先是一片白气蒸腾,随后就露出了金黄软糯的红薯块,还有粒粒分明的米粒……

红薯的甜香混合着米香,此刻大勺在锅里翻搅着,荡漾的何止是满锅的稀饭,还有他们打工人的心和胃啊!

大冬天的,早起如果能捧上这么一碗热气腾腾又清香扑鼻的粥,谁能不动心啊!

新来的助理眼睛黏在上头挪都挪不动,于晏也好险脱口而出些不应该的话,此刻只狠狠下定决心,这才又吩咐摄像把镜头对准另一侧油光发亮的大锅。

然而这锅更香!

只见油亮的大铁锅里,一张张薄薄的大饼正滋滋沁着油!葱香油香鸡蛋香融为一体,使得大家的肚子再也忍耐不住,咕噜噜响个不停!

七表爷得意起来,眼看镜头凑近,还拿着铲子顺手给饼子们翻面,同时讲解道:

「这饼我特意擀得薄薄的,把里头包着的粉条小葱韭菜鸡蛋都跟面融合一起,然后放油锅上那么一煎……」


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