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第77章 好鱼配好酒

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余军倒没闻出腥味,不过到了池塘边,看池塘水面空空的,没有水草,只有饲料沫在岸边漂浮,就已明白这里的养殖方式。

养殖密度很大,每隔一段,就有一台增氧机,就算如此,鱼群也时常浮出水面,贪婪的呼吸着难得的氧气。

出于职业,余军没有立即离开,用同样的方法网了一些鱼,用军刀片了几片鱼肉,准备品尝。只尝了一口,就吐了出来,像泡沫一样,又腥又寡,别说下咽,放到嘴里就反胃,还真像李小厨说的,鱼肉里有股饲料味。

“呵呵,大家都是行家,这鱼肉的质量我就不多说了,用饲料催熟的养殖品,已失去了本味。放在水产市场上销售,是一条不错的渠道,但不符合我那川府鱼王的定位。可能你们也知道,小汤山疗养院离我们县城很近,一些身份不凡的老人家就喜欢高品质的美食,价钱不是问题。”余军把话说的很含蓄,不过拒绝的意思非常明显,他看不上李壮壮饲养的鱼。

李壮壮脸皮一耷拉,变得很阴沉,气乎乎的说道:“饲养出来的鱼就是这个味,你还能吃出野生鱼的味道不成?但我这便宜啊,几块钱一斤,而野生鱼没有十块买不来。”

余军摇头,认真的解释道:“野生鱼的价格确实很高,也分三六九等,我买过十多块一斤的野生鱼,也买过二十多块一斤的,但稳定的货源不好找,并不是我出不起价。听说你们这里最靠近仙带河,我就想碰碰运气,看看可有人养殖出最接近仙带河野生口感的鱼。”

李壮壮阴阳怪气的问道:“嗬,还真有人有钱没处花,只买贵的,不要便宜的啊?二十多块钱一斤的淡水鱼,那是什么鱼?野生老鳖不成?”

余军说道:“这位小老板说笑了,哪里的野生老鳖卖二十多块一斤,我全包了,有多少要多少!我所说的野生鱼,也只是常见的淡水鱼,比如说青鱼、草鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、鲤鱼等,只要质量达到我的要求,都能卖到这个价。”

李壮壮和他较上劲了,指着李青云说道:“那他养的鱼你准备多少钱一斤收?”

余军迟疑一下,但还是很坚定的说道:“呃……不太好说,等尝过熟鱼的味道,我们再谈价。不过我可以肯定的告诉你,价格肯定不会低于普通的野生鱼。”

李壮壮像被人抛弃了十八次的小媳妇,委屈的叫嚷道:“凭什么啊?凭什么他养的鱼能卖到野生鱼的价格,而我养的鱼连市场价格都卖不到?”

李青云憋不住了,淡淡的说了一句:“凭质量,凭口感,凭我个人的信誉。我能把


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