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065水晶肉皮冻

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方子,一千人做可能就有一千种味道,怎么做好吃,全凭做菜人的心把握。

苏若锦调的就是好吃,这还真是没办法复制的。

双瑞见自家小主人目光落在水晶肉皮冻上,连忙给小主人布菜,一块、二块……小主人竟把一小盘都吃了,双瑞欣喜的很。

小主人从小脾胃差,食欲不好,每顿吃的不多,王妃为了小主人能多吃长身体,那可真是操碎了心,没想到在苏家一顿吃了一天的量,怎么不叫他欣喜。

苏若锦没想到躲到工房里来吃,哥哥弟弟与娘亲都来了,董妈妈他们见夫人小主子来了,个个起身让坐,被苏若锦叫住,“你们吃你们的。”

她起身,把娘亲他们带进小厨房,“娘,我下阳春面给你们吃。”

程迎珍点头,都听女儿的。

苏若锦想想,还是掀开了炖汤的大锅,用筷子戳了戳,羊肉火候虽没到,也不差不多了,给娘仨个一人盛了一小碗,“等你们羊汤喝完,我的阳春面也好了。”

有两位贵公子在,苏家人都没吃好,等下午他们离开,晚上放开好好吃一顿。

没一会儿,香桂与毛丫吃好了,她们二人过来把阳春面端到走廊饭桌上。

北方吃面食,哨头、口味都偏重,所以当只飘小葱花的阳春面端上来时,范晏嘉还以为范家的肉菜用完只余光面呢?

烤羊肉吃的不少,范晏嘉觉得自己饱了,吃不吃主食都无所谓,想不动筷子的,结果余光瞄到赵澜居然端起光面不急不慢的吃上了。

范晏嘉:……

他一眼瞄到底,心道这小祖宗昨天晚上在他家酒楼大半个时辰愣是只吃了三筷子菜,可今天,老师给他挟了不少啊,堆在碗里怕是有两小碗吧!

原来并不是他不吃啊,而是没吃到想吃的呀!

范晏嘉暗暗啧啧嘴,也不知道苏二娘怎么烧的菜都鲜香的很,好像放了什么神秘调料一样。

还真被范晏嘉猜到了,可不就是放了增鲜神器——味精,用小虾米、香茹干磨的细如味精,有它们放到菜里,还能不鲜?

看到赵澜都吃了,范晏嘉也端起碗来,先喝了口汤,结果汤一入喉,他又被鲜住了,忍不住吃第二口……第三口,没一会,一小碗阳春面就被干掉了。

中午吃的东西比在家里两顿的还多。

范晏嘉走不动了,躺在走廊竹椅上看天井里的风景,“苏三郎,你每天中午都吃这么多,然后坐在这里吹风看景,是吗?”


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