将本站设为首页
收藏五六官网,记住:www.56da.net
账号:
密码:

五六书屋:看啥都有、更新最快

五六书屋:www.56da.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:五六书屋 -> 厨子老谭的北方往事 -> 第253章 融合菜 饺子酒

第253章 融合菜 饺子酒

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  接周晓梅的电话时老谭刚从拙政园回来,今天店面交接,古毅找来一家装修公司,一起看了看,定下装修方案。

电话里周晓梅说了员工介绍人来给加分的事,老谭觉着挺好,叫她拿个方案出来,同时给出几点建议。

介绍来的员工必须工作满三个月;

必须认可阿巧的企业文化;

不许拉帮结派,介绍来的员工不许和介绍人在一个店里工作。

虽然缺服务员,但宁缺毋滥,越是这时候越要谨慎,看着不近人情,但得为长远打算。

根据老谭的建议周晓梅很快做出方案,用邮件发给艳华和老谭,然后在高管群里讨论,大家都觉着挺好,可以执行。

群众的力量是伟大的,服务员的问题很快得到解决。

苏州店是阿巧进军南方的第一家店,老谭格外重视。把李爽和小高两口子调过来,李爽任苏州地区总经理兼店长,小高任厨师长。

饺子这块准备调王红了,后一想王红得坐镇省城,不能动,于是把雅茹调过来,她呼市的工作由孟梦接替。

饺子在原有的基础上开发了一个本地口味的藕馅饺子。

藕馅饺子早就有,所谓开发,是在原有的基础上加进东北饺子工艺,使之主味突出,清香与肉香兼顾,不但本地人爱吃,东北人也喜欢。

凉菜这块两条腿走路,在省城调过来一个师傅主理东北风味,同时招聘一个本地师傅做本地凉菜。

厨房开放式的,这个不能改。

菜品自然以东北菜为主,大部分原料从省城发货,比如酸菜、蘑菇、粉条、虫草鸡等等。为的是原汁原味,地地道道。

李爽、小高、雅茹这些人过来之后不能总住宾馆,的解决住的问题,同时也得给员工租寝室。苏州这边房租高,古毅找了两天也没找到合适的。

俗话说不当家不知柴米贵,没做饭店之前,一个人日子,咋过都行,花钱从来没在乎过。如今做了饭店,钱像水一样往外花,也知道节俭了。

恰巧法院工作的王姐在拙政园附近有个老房子,离饭店近,之前租给一个做丝绸生意的朋友当库房了。现在人家不做了,房子闲着。

王姐跟古毅说房子有年头了,平房,有点旧,但水电齐全,住人没问题,要是不嫌乎拿去用,给点租金就行。

老谭起初觉着平房不方便,员工洗个澡啥的费劲,但人家说了,又不好拒绝,便叫李爽和小高跟着古毅去看看。


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《厨子老谭的北方往事》的书友还喜欢看

重生:官运亨通
作者:弹剑听潮
简介: 有人说,官场是权力的游戏,尔虞我诈,勾心斗角,比江湖更险恶。刘浮生觉得,官场是情与法...
更新时间:2025-03-21 18:00:12
最新章节:第2354章 犬子
人族镇守使
作者:白驹易逝
简介: 重活一世,沈长青成为大秦镇魔司一员,此时恰逢妖魔乱世,诡怪猖獗——

更新时间:2025-03-21 17:52:00
最新章节:第二千五百四十二章 完整的仙帝血脉
极乐轮回
作者:诡话连天
简介: 断骨为匕,穿越到奇异的玄幻世界,撕碎轮回,脚踏虚空。逆天的布局,意想不到的剧情反转,...
更新时间:2025-03-21 16:57:00
最新章节:第八百八十二章 力战归真(一)
你管这叫D级能力?
作者:商迭
简介: 三年前的穿越,让徐也来到了一个陌生的世界!在这世界之中,虚魔入侵,虚兽横行!
更新时间:2025-03-21 18:00:29
最新章节:第1443章 地下室的罪证
牧者密续
作者:不祈十弦
简介: 在召唤恶魔的仪式上,艾华斯终于回忆起了前世的记忆。这应该是一款由自家公司发行并运营了...
更新时间:2025-03-21 18:02:00
最新章节:第一百八十七章 琥珀之母、禁忌之父
姐姐别乱动,弟弟已成年了!
作者:卜了
简介: 【无敌神医+护花王者+无敌修仙】\n【本书又名:师姐请听我解释,我真没有乱来!
更新时间:2025-03-21 18:04:21
最新章节:第662章 意外之喜