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第227章 归来

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“咱俩再观察两天,好好研究一下。改造厨房不是问题,主要是菜品结构。”老谭有点激动的点上根烟,接着说:“菜品得重新设计一下,保留传统菜的同时过油菜一定要少,主要是减少油烟。还有就是摆档,不但有型有样,还得把特色菜突出出来,做到货卖大堆。

其实主要是人的问题,咱家现有的厨师和砧板对摆档不熟悉,也不愿意摆,得重新培训。还有餐具,必须和菜品配套,凸显意境。”

“我看行。”

“呼市店做好了,明年省城最后一家直营店也这么做,咱们必须做到引领。”老谭蛮有信心的说。

“肯定行老谭,凭你的能力干啥都行,好像就没你干不成的事。”张丽鼓励道。

女人的夸奖是男人的动力,所以说好男人是激励出来的。

接下来两天俩人考察了米汤味道的三个分店,这期间老谭给张宇打了电话,叫呼市塞外食府店的厨房停止装修,等他回去后再做。也就是在打电话的时候知道了小军奶奶住院的情况,心里有些担心,但没想到那么严重,老太太会在几天后撒手而去。

在考察米汤味道三部时,那里的店长几年前曾跟东方美食考察团去过省城,听过老谭对工分制的演讲,印象深刻,一眼把老谭认出来了。

王政知道后很是高兴,不能错过机会,马上邀请老谭给他们管理层讲讲工分制。于是在考察结束后没去游玩,老谭拿出一上午时间做了精彩分享。

在分享获得的热烈掌声中,老谭和张丽圆满的结束了此次益阳之行。

俩人先返回长沙,由于张丽是第一次来,并且长沙电视台全国出名,顺便也给这座城市做了广告,便想玩两天。

老谭想既然出来了,再忙也不差一天两天的,就玩一玩,放松放松。

俩人先后去了橘子洲头、岳麓山、湖南博物馆、铜官窑古镇。在岳阳楼吃了狮子头,去炊烟时代吃了小炒黄牛肉,尝了徐记海鲜,品了费大厨的辣椒炒肉。

当然,老谭没忘了去原材料市场,对一个厨子来说,逛原材料市场就和女人逛商场一样,永不疲惫且越逛越勇。

这两天俩人心情愉快相处融洽,看着像出来旅游的两口子,亲昵且恩爱。

按理说俩人在这种情况下应该发生点啥。

爱到深处,情到浓时克制是克制不住的,那违反自然规律。

忍无可忍便无需再忍,感情也是这样。

“早从了我不就得了,还能破坏你家庭


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