着凝住——
这位不是跟他们同村的白案厨师大叔吗？
原来他跟这里的店老板认识？
傅朝作为村里的年轻干部，也认出了大叔：
“许叔，你怎么在这里？”
想起刚才大叔说的话，傅朝有些惊讶，
“原来许叔你还会做糕点呢！荞酥？荞酥是什么？”
“是威宁荞酥吧。”
回答的人不是大叔，而是南枝。
她这往袋子里瞧了眼，就认出了那糕点的真身。
此时，店老板和大叔异口同声地说——
“南师傅果然见多识广。”
“你居然知道荞酥？”
两个多年老友面面相觑，再次同时出声——
“你认识南师傅？”
“你管这小姑娘叫师傅？”
南枝也在这两位之间来回看，好奇他们的关系。
是店老板率先进行了一通介绍。
南枝他们这才知道，原来大叔名叫许进。
他是镇里食品厂的大师傅，白案水平很高，在省里拿过很多糕点大赛的金奖，以前还有好多大厂想挖他过去。
可他为人固执，就想守着从学徒就在的小镇食品厂，眼看这几年就要退休了。
偏偏他所在的食品厂的经济效应越来越差，最近更是连工人工资都要发不出来了，上头领导已经在商量准备让食品厂破产程序。
许进师傅不愿意看呆了一辈子的食品厂落得这个下场，最近经常对厂里的产品进行改良，其中就包括他们厂里原先卖得最好的威宁荞酥。
这次许进师傅来找易老板，就是想让他帮忙品尝新配方的荞酥味道如何。
易老板一听，眼睛发光：
“不如你让南师傅尝尝？她的舌头可厉害了！那可是金舌头！”
许进只知道南枝傅朝他们是燕京过来拍节目的明星，便想也不想，以为易老板是在跟他开玩笑。
许进师傅当场有些尴尬，低声呵斥：
“老易，不要胡闹。”
“哪里胡闹，你不知道，人家南师傅是上过总台纪录片的大厨！”
易老板老乡成了“南枝吹”，当面儿把南枝在纪录片里展现出来的炒饭技术，说得那叫一个天花乱坠。
还有刚才，南枝一口就吃出他刀工的细微区别，那水平可真不是一般人！
弹幕都笑喷了：
【真神
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