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第805章 这才是我男人(五更)

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吃不腻,吃不腻啊!

“晴儿,这乌鱼和茄子你打算做啥?”

白老五指着锅台上的食材,好奇的问。

杨若晴抿嘴一笑:“往后看,您自然就知道了。”

白老五便不再作声,而是全神贯注看着杨若晴做菜。

灶门口的骆风棠也是专心的侍弄着柴火。

锅台这边,杨若晴把茄子切成一圈一圈。

边上一只大碗里,抓了一把麦子粉,又拿了两只鸡蛋,轻轻碰在一起。

蛋壳碎了的刹那,她手腕灵巧的转动着。

单单把蛋液里的蛋清给倒进了麦子粉里。

而两只蛋黄却被放进边上另一只碗里。

蛋清和麦子粉搅拌几下,再兑入适量的水和盐,调成粘稠的液状。

锅里的油烧热,她用筷子夹起一圈圈的茄子,放进那蛋清和麦子粉的粘液里。

让茄子两面均匀的裹上一层蛋液,然后再放进油锅里炸。

滋滋……

啦啦……

茄子在油锅里上下翻滚,那些沾惹的蛋液遇到高温,变得膨胀起来。

在茄子周围形成一圈金黄、色泽的圈圈。

“炒茄子蒸茄子捞茄子我都吃过,这么个吃法还真是头一回。”

白老五啧啧着道。

“晴儿啊,这菜叫啥名儿?”他又问。

杨若晴道:“就叫炸茄盒。”

“茄盒?嘿嘿,还别说真贴切呢,真跟个小盒子似的。”白老五道。

杨若晴也笑了。

很快炸茄盒就装盘出锅了,她又做了一碗红烧乌鱼片。

考虑到这暑天天热,她把红辣子换成了绿色的小米椒。

酸酸的,辣辣的,清清爽爽很开胃。

最后,又用之前多出来的两只蛋黄,跟丝瓜在一块炒了,清淡的小炒。

简单的三碗菜端到桌上,再配上三碗掺和了绿豆的白米饭。

桂花酒特有的清香甜美溢出来,莫说是白老五了,就连骆风棠都快要陶醉了。章节内容结束-->     看完记得:方便下次看,或者。



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