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五十六、母与子(二)

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  厨房到了。

里面有不止一个厨师。

服务生进来之后,问道:“高师傅呢?”

一个在做菜的师傅指了指外面说:“可能是到外面抽烟去了。”

服务生带着他们离开厨房,在旁边一个休闲区里,看到了一个正在抽烟的中年大叔,他眉头紧锁的,似乎正在想着什么。

服务生说:“那,就是负责做糖醋排骨的高师傅。高师傅,你过来一下,这位客人找你。”

那个中年大叔走过来,打量了一下杨凌说:“怎么了?”

服务生说:“他们是现在的地中海风情厅的客人,说是非常喜欢那道糖醋排骨。”

中年大叔认真地再看一次杨凌,说道:“是你很喜欢这道菜吗?”

“是的,您叫高师傅是吗,这道菜,是您做的?”

“在这里,这道菜一直以来,都是我来做。”

“那一个月前,也是你做吗?”

“一直都是。”

“今天也是吗?”

高师傅认真地看看他:“怎么,今天不一样吗?”

“不一样。”

“怎么会不一样,变好吃了,还是变难吃了?”

“这个,确切地说,跟好不好吃无关,只是,味道不一样而已。”

“说一下,怎么个不一样法?是火候过了,还是盐放多了放少了,还是糖放多了放少了?还是其他配料……”

“你说的这些我都不懂,我只知道,今天的这个味道,跟上次就是不一样。这可能不是某一个配料或者火候的问题。我就想问一句,今天的这道糖醋排骨,真的是你做的吗?”

高师傅低头想着什么。

“高师傅,是不是你做的,还需要考虑了才能回答吗?”思羽的心扑扑直跳,忍不住问道。

“问这么清楚干什么,你到这里是来吃饭,这菜吃得香不就行了吗?如果菜有问题,也是宾馆的责任。”高师傅看来不想回答。

“你就说是不是你做的?”杨凌问。

高师傅笑了一笑:“好吧,不是。”

思羽松了口气。

“不是什么?”

“不是我做的。这可能是在这个宾馆里,唯一一个不是我做的糖醋排骨了,居然给你吃出来了?差别很大吗?”高师傅自我解嘲地笑一笑。

“是什么人做的?”杨凌不回答,只问。

“这个……”高师傅吞吞吐吐。


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