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第两百零三章 做菜

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收了,听说黄辣丁有些多,也跟六叔收了一些,反正相比后来,这年头吃河鲜怎么都是赚。

搜检鱼儿的时候和六叔聊天,才知道六叔的孩子去湖北当兵去了,六叔一个人丢不开罩网,只靠下拦河网和串钩,大鱼不好抓,鱼获比以前少多了。

大头抖了抖虾篓:“昨天焙的虾跟小杂鱼还没吃完呢。”

“没关系,吃不完还可以带回去的。”周至说道:“来的路上还看到了好韭菜,韭菜炒河虾,今天早上的主打菜有了。”

“我家就有韭菜。”六叔连续两天得周至照顾生意,听说周至想要韭菜立马说道:“走走走,我去给你们割点!”

这就又盛情难却了,周至一行只好又跟着六叔去他家菜地。

韭菜的确好,结果除了韭菜,六叔还又给弄了芹菜、儿菜、萝卜、白菜苔,一下又成了一大背篓。

虽然这些东西加在一起,在乡里也值不了几个钱,但是也算是一份好人情。

也正好都是周至喜欢吃的。

背着背篓拎着鱼,小伙伴们回到“招待所”的时候,江婶子已经开始做早饭了。

一看到周至他们又弄了一大背篓菜和鱼回来,不由得失笑:“这是赶了早集回来的?!”

周至笑道:“婶子我们也不是外人,早上的鸡蛋就别给我们弄了,你们留着吃,换成韭菜炒河虾,营养比鸡蛋还要好。”

“那行。”江婶子说道:“还有什么想吃的,婶子给你们做!”

“要不,干脆我们来弄吧!”周至说道:“你那边弄猪草都是大活。江伯伯呢?咋没来帮忙?他们起来了吗?”

“起来了,老江带着他们下钢丝套子去了,说是看中午能不能加个菜。”

“钢丝套子,套野鸡还是野兔?”

“都不是,套竹鼠呢。肘子你不知道吧?甘蔗地里这玩意儿可不少,祸祸起甘蔗来可厉害了!”

这么一说周至就明白了,的确,甘蔗地应该比竹林更招这玩意儿。

说干就干不客气,早饭就是红薯粥、葱花面饼为主食。

配菜就是将昨天的剩豆花压成的豆腐做煎豆腐,然后用来炒芹菜;儿菜切丝拿盐拌了,挤去水分,加香油花椒油葱花白糖味精,就得到一个清拌儿菜。

萝卜切丝同样拿盐拌了挤去水分,加香油酱油姜蒜汁胡辣椒香菜味精白糖醋葱花,就得到一个凉拌萝卜丝。

这两样东西现在岛上量大到喂猪,因此小伙伴们能吃多少都


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