今天生意不错!」
「哦,当然,今天有位大人物的书上架!」
斯泰洛夫女士的话勾起了鲍里斯的好奇心,他犹豫片刻,还是走进了书店。
进店又不一定要买书,逛逛嘛。
进了书店,他本打算到二手书书架去淘淘旧书,在这里他可淘到过不少好东西,比如威廉·萨洛扬、达蒙·鲁尼恩已经绝版的书。
可还没走两步,鲍里斯的目光就被旁边一位读者刚拿到手的书的封面给吸引住了。
湖面波光,长堤一痕,轻舟泛湖。
他学美术出身,对这种充满了异域风情的封面设计十分敏感,他忍不住凑近想再看一眼,结果对方已经翻开了书。
找不到角度再次欣赏封面,他只好把目光放在了那人身后的书架上,然后轻而易举的找到了那本书。
再次欣赏了几秒那令人惊艳的封面设计后,鲍里斯将目光对准书名《A Biteof China》。
他眼中闪过一丝惊讶,这个名字他可太熟了。
早几个月前,《纽约客》上发表的专栏文章他可是一篇不落的都看过,
并且甚为喜爱。
《纽约客》和《巴黎评论》是鲍里斯逛哥谭图书市场时为数不多正价买的杂志,这两份杂志太过知名,实在是等不到过期的打折杂志。
鲍里斯表情欣喜的翻起书,尽管那些文章的内容他已经看过一次,但配合上那些精美的如同艺术一般的饮食制作工艺和食物,他还是感到惊艳。
「从手到口,从口到心,中国人用独特的方式感知世界和人生。只要点燃炉火,端起碗筷,每个平凡的人都在某个瞬间,参与了舌尖上的非凡史诗。」
「这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。」
布袋中留出的金黄色的糜子面,细腻的粉末在日光下闪烁着微光。
掀开蒸笼,随着蒸笼内蒸汽的升腾,如同艺术品的面食在高温的作用下逐渐膨胀、变色,色泽诱人,似乎有香气扑鼻而来。
用心腌制的火腿挂在通风良好的房梁上,不知过了多久,光泽诱人,在岁月的流转和微风的吹拂下慢慢风干、发酵。
鲍里斯沉浸在异域饮食文化构建的美好想象中忘了时间,直到身子被路过的读者轻轻碰了一下,他才恍然回过神来。
再次阅读《舌尖上的中国》,与当初看专栏时完全不同。
可能是因为篇幅
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